蒸汽夹层锅产品的特点：

1.本机锅体为内外球形锅体组成的双层结构，整体材质为304不锈钢。

2.用电热管加热，热量通过导热油传递到锅体，热效率高。

3.保温层采用硅酸铝，保温效果好，不烫手。

4.温控器采用全数字显示，操作简单，控制准确，全过程自动控制。

5.加热面积大，加热均匀，搅拌均匀，无糊锅。

6.独立配电箱装置。

燃气夹层锅

蒸汽夹层锅的用途与特性

用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

特性：本锅以有一定压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

燃气夹层锅